micro produzione
Un olio a chilometro zero, sostenibile e rispettoso dei tempi e della natura.
olio extra vergine di oliva
Olio Nura nasce dove il sole bacia gli ulivi secolari del Montiferru, un territorio di origine vulcanica che dona al frutto proprietà uniche. Non siamo un'industria, siamo una famiglia sarda che porta avanti una tradizione agricola millenaria.
raccolto a mano
Olive selezionate manualmente dalle nostre piante per garantire l'integrità del frutto.
100% semidana
Autentico olio extravergine dal Montiferru, coltivato e molito nelle nostre tenute.
i nostri prodotti
Olio Nura è l'essenza pura della varietà Semidana. Autentico, spremuto a freddo per preservare ogni sfumatura sensoriale e radicato nella tradizione millenaria della Sardegna.
Ottieni orasu pitticcu
250 ml
Olio EVO in versione Limited Edition, per i clienti che ci sono stati, che ci sono e che ci saranno! Un omaggio da Olio
sos tresi
3x100 ml
Olio EVO in versione Limited Edition, per i clienti che ci sono stati, che ci sono e che ci saranno! Un omaggio da Olio
su mannu
500 ml
Olio EVO in versione Limited Edition, per i clienti che ci sono stati, che ci sono e che ci saranno! Un omaggio da Olio
l'eredità dei nuraghe
Nura prende il nome dai Nuraghi, antichi complessi megalitici disseminati nel paesaggio aspro del Montiferru. Simboli indelebili della civiltà nuragica. In questa terra potente, oltre 3.000 anni fa, le popolazioni antiche già conoscevano l'ulivo selvatico.
Oggi olio Nura nasce dalla stessa terra e con la stessa dedizione: portiamo avanti questa eredità, lavorando la varietà Semidana in una forma autentica e contemporanea. Un filo d'olio che unisce 3000 anni di storia.
custodi di una terra vulcanica
Ottieni oradomande frequenti
Utilizziamo imballaggi certificati "Nakpack" brevettati appositamente per le bottiglie di vetro. Se dovesse arrivare rotto, te ne rispediamo uno nuovo immediatamente a spese nostre.
L'olio extravergine ha un tempo preferibile di consumo di 18 mesi dall'imbottigliamento. Consigliamo di conservarlo al riparo dalla luce e fonti di calore per preservarne al meglio le qualità.
Le olive utilizzate per l'olio NURA provengono esclusivamente dal territorio del Montiferru, in Sardegna, da uliveti selezionati situati entro un raggio di pochi chilometri dal frantoio. Questo ci consente di garantire una filiera corta, controllata e tracciabile.
L'olio NURA è ottenuto tramite spremitura a freddo entro poche ore dalla raccolta delle olive. Il processo produttivo combina metodi tradizionali e tecnologie moderne a bassa temperatura, per preservare freschezza, qualità e caratteristiche organolettiche.